哦，你问的是吃饭时每人使用的小盘子啊！那种盘子通常被称为“个人餐盘”或“个人用盘”。在一些餐厅或自助餐厅里，为了卫生和方便，会给每位客人提供一个小盘子，让客人把自己想吃的食物放在上面。

这样不仅可以避免食物之间的交叉污染，还可以让客人更加自由地选择自己喜欢的食物。

此外，在一些正式的场合，如宴会或会议等，也会为每位客人准备一个小盘子，以示尊重和礼貌。希望这个回答能帮到你哦！