淮安位于江苏省北部，11月份的天气较为凉爽，适合户外活动。以下是一些建议的旅游景点：

1. **洪泽湖风景区**：洪泽湖是中国第四大淡水湖，拥有丰富的湿地生态资源。您可以乘船游览湖面，欣赏湖光山色，还可以品尝当地的特色水产。

2. **淮安古黄河文化生态园**：这里展示了淮安地区丰富的历史文化和自然风光，包括古黄河遗址、湿地公园等。

3. **金湖荷花池**：虽然11月份不是荷花盛开的季节，但您仍然可以欣赏到荷塘的宁静美景，并体验当地的水乡风情。

4. **淮安博物馆**：了解淮安的历史和文化，馆内收藏了大量的文物和历史资料。

5. **周恩来纪念馆**：纪念伟大的革命家周恩来，了解他的生平事迹和中国现代历史。