根据最新的户籍政策，少数民族可以加入户籍，也可以迁入其他地区的户籍，且同等享有户籍待遇，因此，舅舅是少数民族同样可以加入舅舅的户籍。但是，需要注意的是，加入户籍需要遵守一定的规定，如年龄、健康、无违法犯罪记录等条件，具体可以咨询当地公安局进行了解。同时，加入户籍需要进行户口迁移手续，需要提供相关的证明材料和申请书，经过公安机关审核后才能正式生效。