根据中国人民银行最新发布的关于国债逆回购业务的规定，中午时间(11:30-13:00)是不开放国债逆回购交易的。因此，国债逆回购中午会休市。投资者需注意适当调整交易时间，以免错过交易机会。国债逆回购是一种短期理财产品，是一种低风险、稳定收益的投资方式。对于投资者来说，了解交易时间是非常重要的，以确保自己的投资能够发挥最大效益。