1.

白萝卜、胡萝卜别离去皮切成粗条,放入盐拌匀,腌制约20分钟入味。

2.

锅中放水约400毫升,参加白糖煮开至消融。

3.

关上火后参加白醋(必定要用白醋),拌和成糖醋水,放凉。

4.

红辣椒洗净后,在一面切开一道口儿,生姜切片。

5.

腌制好的萝卜出水,抓捏沥干水分。

6.

将萝卜条放入玻璃保鲜盒中,参加姜片、