可以使用。

原因是，退休后的职工医保夫妻可以享受国家统一规定的医疗保险政策，也就是说，可以在医院就医时使用自己及配偶的退休职工医保卡，以此来报销医药费用。

此外，根据国家有关规定，退休职工医保是终身有效的，只要享受了该项保险服务，就可以一直使用，而且医保卡还可以在跨省就医时使用。

因此，退休后的职工医保夫妻可以在需要的时候使用该项保险服务，享受国家提供的医保政策，从而减轻医疗费用的负担。