春生，夏长，秋收，冬藏是中国农业生产的古语。秋收的意思主要是指收获秋天的农作物。秋天是收获的季节，春天种植的农作物，经过夏天的生长，秋天到了收获的时候，把农作物应收尽收，并贮藏起来迎接万物萧条的冬季。所以说秋收是收获秋天的农作物的意思