乳酸奶可以加热喝。但为了保持酸奶的良好口感和较高的活菌数量并保证酸奶的营养特性，加热时需要注意以下两点：

一、酸奶加热温度不宜过高。一般建议酸奶加热温度在40℃左右即可。

二、酸奶加热时间不宜过久。因为加热时间过久，酸奶会继续发酵，从而导致酸奶味道过酸，影响食用口感。