将准备好的羊肉洗干净控干水分备用将其他配料都洗干净装盘备用锅里加水放入羊肉和生姜，煮沸焯水去除血沫。

将煮沸后的羊肉倒入紫砂陶锅，放入所有配料。

将紫砂陶锅通电，大火煮1.5小时1.5小时后加红枣和萝卜煮30分钟。