以下是南瓜糖糕的详细家常做法：

准备食材：南瓜、白糖、面粉、酵母等。

将南瓜去皮，切薄片，用微波炉高火加热6分钟左右，拿出后加白糖捣成泥。

将酵母倒入温热的配方奶中，静置5分钟。

将中筋面粉倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。

在面糊中加入南瓜泥，再盖上一层面糊。

放入烤箱中层，底部放一碗50度的温水，选择发酵模式，设置温度50度，时间40分钟。

等面糊发酵至2倍大后拿出，放入蒸锅中，冷水上锅，大火蒸20分钟，最后焖5分钟。

蒸好后拿出放凉即可食用。

制作时可根据个人口味调整调料的用量，请享受烹饪的过程。