豆浆不能代替牛奶

很多减肥人士或者是爱美的女士会担心喝牛奶长胖或者长痘痘，于是就干脆放弃牛奶，选择饮用豆浆。但是豆浆真的能够完全代替牛奶的营养价值吗？答案是否定的。

首先，牛奶中含有大量的蛋白质和钙，但豆浆几乎完全没有。豆浆主要是给身体补充一些微量元素和大豆异黄酮。

从这一点可以看出，豆浆是不能代替牛奶的。