白鼻狸是杂食性动物，它们的食物包括植物和动物。植物方面，它们喜欢吃果实、种子、花、根和块茎等。动物方面，它们会捕食昆虫、小型哺乳动物和鸟类等。在食物不足时，它们也会吃果脯和腐肉。因此，白鼻狸是一种适应性较强的动物，可以在各种环境下生存，并食用不同种类的食物。