19号出发，提前7天是12号。根据日历计算，提前7天即是从目标日期往前数7天，而19-7=12，所以提前7天是12号。这个计算方法是基于简单的日历规律推算出来的。在日常生活中，我们经常需要计算提前或延迟几天出发或到达的时间，所以掌握这个计算方法可以帮助我们更好地规划行程。因此，在这个问题中，正确计算可以确保我们按时出发，不会出现误差或延误。因此，了解提前或延迟几天的计算方法对日常安排非常有帮助。