要跨表多个单元格求和，需要使用Excel中的函数SUMIF或者SUMIFS。SUMIF函数可以根据给定的条件在单个数据集中计算单元格范围内的数值总和。而SUMIFS函数可以计算在多个数据集中，满足给定条件的单元格范围的数值总和。使用这两个函数的关键在于正确指定目标数据集、条件单元格范围和条件。通过使用这些函数，可以在Excel中快速、准确地跨表多个单元格进行求和，提高数据处理速度和准确性。