干辣椒可以擀面杖打碎、啤酒瓶打碎、搅碎机搅碎、刀剁碎。

干辣椒便是晒干的红辣椒，将干辣椒收起，炒菜时放几个和菜一起炒，也可以一次性将干辣椒打碎，要炒菜时放一点。将擀面杖和砧板清洗干净之后，将干辣椒放到砧板上面，用擀面杖使劲压，就可以把干辣椒打碎。