可以做蜂蜜小面包。甜面团是一种非常适合制作甜点和面包的面团，它有着柔软的口感和甜美的味道。在制作蜂蜜小面包的过程中，可以将甜面团搓成小球，然后加入适量的蜜糖或蜂蜜，再进行发酵和烘烤即可。蜂蜜的味道可以使得小面包更加香甜，同时其具有保湿、滋润的特性，也让小面包更加的柔软。因此，甜面团可以制作出美味可口的蜂蜜小面包。