42公分的菜板大约是方形形状，边长是约16.5英寸。这种大小的菜板非常适合小型厨房或小型工作空间中使用。它比较轻便，易于清洁和存放。尤其适用于切割蔬菜，个人做饭或少量食材的处理。但是，对于大型餐厅或需要处理大量食材的厨师来说，这个尺寸可能太小了。因此，在选择菜板时，请考虑自己的需求和使用情况，以确保选择合适的尺寸。