采茶时，建议戴宽檐帽，也称为防晒帽。以下是选择宽檐帽的原因：

1. 防晒：宽檐帽可以有效地遮挡阳光，防止紫外线对脸部和颈部的伤害。采茶过程中，阳光直射可能会引起晒伤，所以选择一款具有良好防晒效果的帽子是非常必要的。

2. 通风透气：宽檐帽通常具有较好的通风透气性能。在炎热的天气里，保持头部凉爽干燥是非常重要的。宽檐帽有助于空气流通，防止头部过热。

3. 防虫：宽檐帽还可以起到防虫的作用。在采茶过程中，可能会遇到蚊虫叮咬。宽檐帽可以遮挡大部分面部，减少蚊虫与皮肤的接触。

4. 方便佩戴：宽檐帽通常采用可调节的设计，适合不同头围的人佩戴。同时，宽檐帽重量较轻，佩戴方便，即使在活动中也不会造成负担。

综上所述，采茶时选择宽檐帽比较方便。它具有防晒、通风、防虫和佩戴方便的特点，适合在采茶过程中佩戴。