衢州极电和宁德时代都是电池制造商，它们的产品各有优劣，具体哪个更好需要根据具体需求和应用场景来判断。

衢州极电专注于高性能电池的研发和生产，其产品具有高能量密度、长寿命、快速充电等优点，能够满足各种使用场景的需求。此外，衢州极电还注重电池的安全性，采用优质电芯和安全保护设计，确保使用过程的安全性。

宁德时代则是国内领先的动力电池制造商之一，其产品广泛应用于新能源汽车、储能系统等领域。宁德时代的电池具有高性能、高可靠性、高安全性等特点，得到了众多主流车企的认可和采用。

因此，选择哪个品牌的电池更好，需要根据具体需求和应用场景来判断。如果需要高性能、快速充电、长寿命的电池，可以考虑选择衢州极电的产品；如果需要大规模应用于新能源汽车、储能系统等领域，可以考虑选择宁德时代的产品。同时，还需要考虑产品的价格、质量、售后服务等因素。