长白山五味子

吉林省特产

中国国家地理标志产品

长白山五味子，吉林省特产，中国国家地理标志产品。

五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载：“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮，药用价值高。早在两千多年前，王宫贵族和中药名师已普遍采用这种强身妙品。在日本和中国药典中，五味子是热门的专论题材。

长白山五味子五味子是多年生落叶藤本，植株可供观赏。果肉气微弱而特殊，味酸。种子破碎后有香气，味辛而苦。以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。

2011年08月18日，原国家质检总局批准对“长白山五味子”实施地理标志产品保护。