中南大学在职研究生的上课时间主要安排在周末，具体方式包括周末班和集中班。周末班的上课频率可能是一个月上一次或者两次课，上课时间集中在周末，例如一个月一次，一次4天集中授课。有些课程可能会在周五的晚上，周六周日的白天和晚上进行。

此外，中南大学在职研究生的课程也可能在法定节假日如寒暑假进行，学员需要在这些时间到校内上课。