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粤菜牛肉粒经典做法
时间:2025-04-14 12:23:56
答案

用料:牛排肉400g、芒果2只

步骤

1.将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块

2.并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。

3.抓匀

4.盖上保鲜膜,腌制20分钟。

5.在腌制的期间,切好芒果粒。

6.热锅起油

7.先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可。

8.放到盘子中这道菜就好了。

9.香甜美味的一道菜

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