广东罗定臭气来源主要是因为当地的垃圾处理系统不完善，导致大量垃圾长期露天堆放和焚烧，产生恶臭和污染空气。此外，工厂排放和污水处理不到位也是罗定臭气的原因之一。缺乏有效的环境监管和处理设施导致了环境污染问题的严重恶化。

因此，需要政府加强环境管理，提高垃圾分类和处理能力，加强工厂废气排放治理，以改善罗定的环境质量和减少臭气污染。