仓鼠不喝水不一定会死。如果仓鼠平时的饮食中有带有水分的蔬菜、水果等，也可以基本满足仓鼠身体需要的水分，但最好的情况还是让仓鼠自己喝水。

但如果仓鼠平时喂得是干粮，不喝水的情况下，仓鼠也是可能会因为身体缺水而死亡的。