鲳鱼是一种深海鱼，其生活环境相对干净，所以一般来说，鲳鱼是比较干净的。但是，由于鲳鱼生活在海洋中，体内可能会含有一些海洋污染物，如重金属、塑料微粒等。因此，购买鲳鱼后，最好进行充分的清洗和烹饪，以确保食品安全。