关于高压锅蒸东西是否可以使用铁盆的问题，可以给出如下解答：

最好不要使用铁盆在高压力锅里烹饪。使用高压锅的时候，不能选择用金属容器或者塑料容器盛放食物放入锅中，因为这样可能会引起爆炸。应该选用特制的钢化玻璃碗或不锈钢制成的锅具。

此外，也有人认为放入高压锅的铁盆是随赠的不锈钢蒸格，如果是这样，那就可以放入。

以上信息仅供参考，具体应参考产品说明书或咨询商家，确保安全。