需要烧开。

具体的操作方法为：将矿泉水烧开只煮沸，之后放在容器中晾凉至40度左右，在奶瓶中加入适量的奶粉，然后将晾凉的矿泉水倒入奶瓶中摇晃均匀即可。一般建议将自来水烧开后给孩子冲泡奶粉，因为矿泉水在加工的过程中，有部分营养的流失，不利于宝宝对营养的吸收。