1、南瓜去皮切片蒸熟后，加300克面粉、2个鸡蛋、3克酵母粉，搅拌成面糊。

2、密封醒发两倍大，放葡萄干搅面排气。

3、盆刷油，倒入面糊，撒葡萄干，醒发10分钟。

4、水开蒸40分钟，焖一会即可。