花鲢是常见的淡水鱼类之一，在选择养殖场地时需要考虑多方面因素。

首先，花鲢需要水流畅通、水质清洁的水域环境，所以适合在自然水源或净化过的养殖池塘内养殖。

其次，养殖场地需要保持适宜的水温和光照度，控制水中氧气和二氧化碳的平衡，并且注意防止外界污染和疫病传播。同时，饵料的选择和投喂方式也需要合理，以保证花鲢能够健康成长。总的来说，选择合适的养殖场地和管理方法，才能让花鲢在安全环境中健康成长，为养殖者带来更好的经济效益。