白胡椒粉带点涩和辣辣的味道。白胡椒粉因为含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有特殊苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。是人们烧烤中不可或缺的调味材料，深受青少年喜欢。