柿饼中含有丰富的胡萝卜素和维生素D1，含有多种多样矿物原素、碳水化合物等，平时适量食用柿饼能够保持骨骼的相对密度，避免骨质疏松的产生，对双眼有一定的好处，能有效减轻眼疲劳。