监利特产柴笋子的储存方法多种多样。

首先，可以选择将其放入冰箱冷藏保存，这能够保持柴笋子的新鲜度，但需注意冷藏时间不宜过长，以免影响口感。

其次，如果想要长期保存，可以考虑将柴笋子进行脱水处理，这样在去除多余水分的同时，也能延长其保质期。

此外，还可以选择将柴笋子放入冷冻室，但冷冻前最好先进行处理，如焯水或煮熟，以便更好地保持其口感和营养。总之，根据个人的需求和实际情况，选择合适的储存方法，能够更好地享受监利特产柴笋子的美味。