要清洗羊大肠里的粪便,可以采取以下步骤:
1. 将羊大肠放入盆中,先用清水简单冲洗一下。
2. 加入盐和生粉,像洗衣服一样反复搓洗羊大肠的外面,主要是为了去除大肠粘液和异味。
3. 清洗干净后,将羊大肠内壁翻出来,摘除附着在上面的残留粪便。
4. 最后用清水冲洗干净即可。
请注意,在处理羊大肠时要仔细清洗,以免残留物影响口感和卫生。同时,如果对羊大肠的处理不太熟悉,建议寻求专业人士的帮助。