以下是波兰种椰蓉吐司烤箱做450克吐司的配方：

波兰种：

* 清酒100克

* 高筋面粉100克

* 干酵母1克

主面团：

* 高筋面粉400克

* 奶粉20克

* 干酵母4克

* 盐4克

* 白糖55克

* 全蛋液93克

* 纯牛奶145克

* 无盐黄油50克

椰蓉馅：

* 黄油35克

* 糖粉30克

* 全蛋液40克

* 奶粉15克

* 椰蓉65克

做法如下：

1. 将波兰种的所有材料混合在一起，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵约12小时。

2. 将发酵好的波兰种和主面团的所有材料（除黄油外）混合在一起，揉成面团，揉至扩展阶段后加入黄油，继续揉至面团完全扩展。

3. 将揉好的面团放置在温暖的地方发酵约1小时，直到面团两倍大。

4. 将面团取出，排气后分成三个小面团，每个小面团擀成长椭圆形，然后卷起来，放入吐司模具中。

5. 放置在温暖的地方二次发酵约40分钟，直到面团填满模具。

6. 烤箱预热至180度，将模具放入烤箱中烘烤约30分钟，直到表面金黄色。

7. 将烤好的吐司取出，稍微冷却后脱模，放置在烤网上晾凉。