果米,是果子米的简称,是花生的地方称谓。
在山东很多地方,花生被称为长果,如济南等地,在向南的的地区,如临沂等,长果简称为果子,去掉花生外面的硬壳得到花生仁、花生米,即是果子米,在我国西北一些地区,把果子米称为果米。所以,果米就是花生米。