流动店铺是指没有固定营业场所，经常变换位置的商业经营单位。常见的流动店铺包括街头小吃摊、移动咖啡车、手工艺品市集、临时书店等。这些店铺通常因为灵活性高、成本较低而受欢迎，它们为顾客提供了便捷和多样的购物体验。然而，由于流动性强，管理上也存在一定难度，需要相关部门加强监管和规范经营行为。