当电动车电瓶焊点断开时，需要先将焊接区域周围清理干净，去除焊渣和污物，然后使用焊锡丝和焊接电瓶焊点，同时使用适量的焊接热量。

建议使用专业的电子焊接工具和设备，以确保电瓶能够紧密地焊接在一起，电流正常传输，以保证电动车正常运行和安全性。

同时可以用万用表测试电池工作状态，以更好地判断是否需要更换电池或维修电瓶。