做法如下：

1. 准备材料：猪肺1个、陈皮10克、百合30克、杏仁30克、桑白皮30克、黄芩30克、沙参50克、麦冬50克、地黄50克、生姜10克、大枣10枚、甘草30克。

2. 猪肺处理：猪肺彻底清洗干净，切成小块，用开水烫一下，去除血水。

3. 药材清洗：将准备好的药材清洗干净，切碎备用。

4. 炖煮：将猪肺和药材放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。

5. 调味：根据个人口味加入适量的盐和味精调味即可。