如果葡萄酒太甜，可以添加苹果酒母来调整葡萄酒的口感。苹果酒母能清除葡萄酒多余的甜味，同时也会使葡萄酒变得更加自然。你还可以添加些桔子汁或者苹果橘子汁等，来增加葡萄酒的清爽感受。

另外，你也可以尝试一下将你的葡萄酒暴晒或者放进冰箱冷藏一段时间，让它的甜味减少一些。