烤匠花椒冰淇淋是中国四川省成都市市中心锦里古街的一家独立手工冰淇淋店铺生产的。烤匠花椒冰淇淋的口感有点奇特，它是将我们通常吃到的甜味冰淇淋中添加了具有麻辣口感的花椒，所以吃起来比较特别。