做法：

1. 煮栗子：将剥好的栗子放入锅中，加水煮熟。煮熟后可以加入适量的糖，也可以直接食用。

2. 栗子粥：将栗子和大米一起煮粥。把栗子切成小块，加入大米中一起煮，可以使粥更加香甜。

3. 栗子糕：将煮熟的栗子捣成泥状，加入适量的糖和糯米粉，搅拌均匀后放入锅中蒸熟，制成栗子糕。

4. 栗子焖鸡：将鸡肉切块，用油煎至金黄色，然后加入剥好的栗子一起焖煮，直到鸡肉熟透。