程咬金能善终的原因主要有以下几点：

首先，程咬金为人仁义宽厚，乐善好施，广结善缘，拥有良好的个人品德。

其次，程咬金功勋卓著，位高权重，作为开国元勋，深得李世民的信赖和重用，因此能够安享晚年。

第三，程咬金懂得审时度势，在李世民登基后，及时交出兵权，韬光养晦，避免了政治斗争的漩涡。