不用

在柬埔寨这个古老的国家中，当地居民在吃饭时都习惯于坐在地下，而且也不使用餐具，就用手直接抓着饭吃。他们往往会在吃饭前准备好生菜，在吃饭时，把蒸好的米饭用手抓到生菜叶上，然后包起来，去醮食当地风味独特的调料后食用。像刀、叉和筷子等餐具只能在很少的人家才能看到，如果在当地的餐厅中用餐时，不习惯用手抓，是可以和店方要餐具的。只是如果到当地居民的家中做客，最好是入乡随俗，然后在吃饭时还要不断的夸奖主人家的饭菜味道好，而且菜品也丰盛，在离开时还要对于主人家的热情款待表示诚心的感谢。