马赫（Mach）是音速的度量单位，代表物体速度与当地声速的比值。1马赫等于当地的声速，而在标准大气条件（海平面，20摄氏度）下，声速约为343米/秒或1235.5公里/小时。

因此，27马赫意味着物体的速度是当地声速的27倍。在标准大气条件下，这相当于物体的速度达到了343米/秒 × 27 = 9261米/秒，或约33，339公里/小时。

这是一个非常快的速度。例如，地球赤道的周长约为40，075公里，所以如果以27马赫的速度沿赤道方向移动，理论上只需要大约一个小时多一点的时间就可以绕地球转一圈。

需要注意的是，实际情况下，声速会随着海拔、温度和大气压的变化而变化，因此马赫数也会相应变化。所以，当提到某个具体的马赫数时，需要知道它是在什么条件下测量的。