首先,将菠萝放入清水中浸泡15-20分钟,可以软化果肉,便于削皮和切割。
接着,用刀轻轻刮去菠萝表面的鳞片和糖心,去除顽固的污垢和杂质。
切割菠萝时,尽量将果肉切成小块,这样有利于去除坚硬的芯部。
最后,用清水将切割后的菠萝洗净,并用厨房纸巾吸干多余水分。这样可以使菠萝口感更加爽脆,也可以保持新鲜度。总之,洗菠萝时要彻底去除污垢和杂质,同时注意切割方式和水分掌握,这样可以让口感更好,不会扎嘴。