为了延长食物的保存时间，我们可以采取以下措施：

首先，可以在食物中添加防腐剂或抗氧化剂，如维生素C等。

其次，选择干燥、腌制或冷藏的食物可以减缓食物腐败的速度。另外，密封、真空包装和冷冻都是延长食品保存时间的有效方法。最后，正确地存储食物也非常重要，避免阳光直射、温度过高或潮湿的环境存放食物。这些方法可以使食物保持新鲜和安全，同时也可以减少食物浪费。