孔府千年何首乌是指孔府中的一个千年古藤萝科植物，也是一种中药材——何首乌。传说此何首乌由孔门宗亲带入孔府，自唐代以来即有种植记录。据说这株何首乌已经历九朝，生长超过1000年，且一年只长一寸，生命力极为顽强。现今仍在孔府中生长茂盛，是孔府的重要文化遗产之一。