橄榄油是一种被广泛使用的健康食品，但市场上的橄榄油种类繁多，品质也参差不齐，如何选择一种最纯最好的橄榄油呢？

首先需要看橄榄油的净度，品质优良的橄榄油应该是冷压、未经过加热处理和溶剂处理的。

其次是橄榄油的产地，适宜种植橄榄的国家地区或者有机种植的农场出产的橄榄油更加天然和健康。

最后是橄榄油的品牌信誉，有口碑和拥有资质认证等的品牌更加可靠。因此，我们可以根据这些标准选择一款真正优质的橄榄油。