青枣核手串是一种纯手工制作的工艺品，因为青枣核的质地比较硬，所以做出来的手串比较坚硬，不容易变形，但是也容易出现开裂的情况。

这主要是因为青枣核的纹理不一致，有一些地方比较脆弱，如果在制作的过程中没有注意到这些细节，就会造成手串的强度不足，容易开裂。

此外，如果长时间暴露在阳光下或者下雨天浸泡，也容易导致手串开裂。因此，购买青枣核手串时需要选择正规的商家和制作工艺，平时也需要注意保养和防护。