1、梅江，陈皮气味芳香，油泡丰富，冲泡后韵味浓郁香甜；

梅江又名柑之乡，位于韩江上游干流段，所产新会陈皮中的挥发油的含量都高过其他产区，因此梅江的新会陈皮气味芳香，油泡丰富，冲泡后韵味浓郁香甜。